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第二百零五章 实业帝国:畜牧业

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    得到了符离草原,令得戴言和赵雪都非常高兴!

    此前租借楚国这片草原时,戴言就发现了此地的符离草是一种极其优良的草。而此地地处南方,每年春夏之际草木繁盛犹胜北方的草原,乃是发展畜牧业最好的场地!

    戴言知道,这片面积不大的草原,一直延续到了后世。唐代诗人白居易曾写过了著名的《赋得古原草送别》:离离原上草,一岁一枯荣。野火烧不尽,春风吹又生。其中的场景古草原就是在这符离草原!

    而这里更是能成为后世的两淮马场,显然是极其适合作为放牧场地的!

    得到了在此地独家放牧的权力,戴言立即就和赵雪商量,让她从赵国引进优质马种,在此地放牧!

    赵国乃是天下的畜牧业大国,其畜牧业之发达显然不是像宋国这样纯粹的农耕国家可比的!而赵雪本身在赵国代北草原上,就有着一大片的草场作为食邑,其中喂养了大量的牛、羊、马等。以前因为戴言手中没有合适的草场,就放任赵雪食邑上的牲畜留在北方了。然而现在他已经有了合适的场地,赵雪的那些优良牲畜,戴言当然不会允许它们继续留在赵国了!

    因此他和赵雪一合计,就开始了一个漫长的牲畜迁徙计划。在代北草原的牲畜,每个月迁徙一批,一次迁徙5000头牲畜。而迁徙的牲畜中,每次迁徙的马匹数量不得少于2000头!

    通过半年的时间,捞到了一万多头马匹到赵国来。再加上这些年戴言陆陆续续通过茶马贸易获得的马,以及之前赵雪陪嫁过来的马匹,在整个符离草原上就有了两万多匹马了。

    这两万多匹马种,适合作为战马的差不多也只有三分之一。若是按照一个骑兵配备两匹马来计算,那么这么多马匹也就可以训练出三千多人的骑兵了。

    若是按照之前赵雪在秦赵边境以骑兵与秦军对战的结果来看,三千骑兵就可以将一万秦军悍卒包饺子,那么吊打两万以上的楚武卒和宋武卒肯定是没有问题的!

    戴言现在既没有谋反的心思,也没有与楚国争斗的打算。而他训练骑兵,不过是他想在这个时代自保而已!

    像他现在占有了天下最富庶的城市,眼红的人肯定不少!他的母国宋国软弱无比,而他也不可能一直依靠他的小舅子赵侯雍。在所有能依靠的东西里,唯有自身的实力是最可靠的!

    因此他对训练骑兵极为重视,让别人负责他都不放心,也只好让他的妻子赵雪亲自来负责了!

    为了配合骑兵的训练,他甚至亲自在陶丘组织了赛马比赛,随后又发明了马球这样奇葩的运动。在这些热闹事物的掩护下,才使得赵雪训练骑兵的行为,更多的像是一种游戏行为。

    而戴言对于草原的重视,也不仅体现在这用草原可以养马,培育骑兵上。他更想利用符离草原发展出优良的畜牧业。

    畜牧业是除了工业以外,破坏环境最严重的一种行业。而且它产出的利润也未必有多丰厚,然而戴言却执意要如此做,并不是他看重了畜牧业的利润,而是他想在自己的领地上构建一种尽可能完备的经济体系!

    一个经济体,它所拥有的经济种类越多,那么它所面对困局时的反应就越从容。

    历史上的草原帝国,可能因为一场雪灾导致牲畜大量死亡,随后整个帝国崩溃,就是这种单一经济所带来的弊端!

    戴言在符离草原上,除了大量放养马匹以外,还选择了牛和羊这两种特别的牲畜来蓄养。

    牛的重要性就不说了。目前丰邑和陶丘都有了足够的铁,可以进行深耕细作的农业了。而发展这样的农业,牛也是极其重要的!

    即使墨家已经发明了较为先进的曲辕犁,并且用铁器替换了木质的犁头,然而若是没有牛,土地也是完全无法犁出来的!

    戴言也尝试过用马和驴来替代,然而它们的力量和耐力远远不能和牛相比,一天能够犁的土地比不上牛一天犁地的一半!

    而且若是论起消耗,牛可是比马和驴节省得多!牛几乎可以吃任何普通杂草,而无惧消化。在这个时代,人们所开垦的耕地其实占土地的比例极小,各个城邑之间有着广大的土地,上面长满了杂草可以放牛。

    而戴言在符离草原上所养的牛,更多的就是作为繁殖中心了。他借鉴了赵国先进的畜牧经验,选择了大量的优秀的种牛来配种。而得到的小牛,在符离草原上一旦培养成熟,就会被迅速带离草原,最后将其卖到宋国各地!

    有了这种优质的耕牛,外加整个宋国都曾听说过在丰邑和陶丘使用的优质农具。原本宋国各地的贵族只是购买一些锄头和镰刀这样的铁工具来辅助农业生产。在符离草原能够提供足够的牛以后,他们又开始向陶丘采购优质的曲辕犁了!

    戴言得到了这样的消息以后反应极快,立即就停止了生牛的销售,而是将它与曲辕犁结合在一起,搭配着销售。戴言不仅将这两样结合在一起,而且还从丰邑的农民中选出一些耕地能手,前往宋国各地向宋国的贵族和庶民演示深耕细作这种优秀的农业!

    如此,戴言所销售的就不仅仅是牛和曲辕犁这种产品了,而更像是在销售一种服务。销售一种深耕细作,发达农业的服务。而宋国的贵族在这样的服务中,某些思维开阔,反应快的贵族紧跟着戴言的脚步,将自己土地上所种的大部分粟都换做了小麦!

    若是在这时代,任何一个贵族碰上这样的“偷师者”,偷学技术的人,那肯定是要断绝其来往的!然而戴言却对此丝毫不在意,对于那些思维开阔的贵族,若是他们主动将自己土地上种植的粮食换做小麦,戴言也会主动去传授他们技术,并且将陶丘的商业向他们开放,使得这些贵族种植的小麦立即就赚了大钱!

    这就令得戴言在宋国的贵族间越来越受欢迎了,毕竟碰上一个肯带他们赚钱的贤公子,可是不容易的!

    牛的大规模养殖使得整个宋国的农业都有不少的提高,而养羊所引起的震动,就远没有养牛来得这么大了。

    戴言养羊,最初其实也是想得到足量的羊毛,来解决陶丘发展所面对的另外一个资源瓶颈:纤维。

    纤维作为限制城市发展的四大资源之一,一直是戴言极为忧心的问题。

    在戴言想来,羊毛可以作为纺织工业的重要原料,能够制作出呢绒、绒线、毛毯、毡呢等纺织品。然而真的等到戴言尝试的时候,才发觉他的想法实在是太天真了。

    真正适合作为纺织的,乃是绵羊。而这时代无论是宋国的羊,亦或是从赵国引进的羊,更多的都是山羊和岩羊等,即使有少量的绵羊,得到的羊毛在戴言眼中数量也实在太少,在目前压根就不能作为纺织工业中的纤维原料。

    不过这种失败却并没有打击戴言。他很清楚,若想得到合格的绵羊,并非不能够做到!因为人类有智慧,可以决定动物的进化方向,这就是人为选择!

    后世所得到的牲畜,和一般的野生动物比起来差了许多,这就是人为选择对于动物进化的影响!后世所得到的农作物稻米小麦,家畜牛羊猪,家禽鸡鸭等等,如果将它们放在自然环境中,它们很快就会被天敌们消灭!然而最后它们却都随着人类文明的延续而生存下来了,而这些被人为选择所得到的生物,都是由人类决定他们的进化方向的!

    在戴言看来,或许绵羊的进化也是。只要他能够持之以恒的在羊群中选择长毛多的绵羊进行选择来育种,多代以后,必定能够得到合格的羊毛。如此,解决纤维的问题就有了眉目了!

    而在符离草原有了畜牧业的基础以后,戴言又由此受到了启发,为了改善整个陶丘和丰邑的生活水平,开始大规模的养殖另外一种动物了,这就是猪。

    这时代人们所能得到的猪,可并不多。因为猪的性格凶猛好斗,无论是散养亦或是放养,它们都会互相争夺而大量的消耗能量,而得到的猪肉其实也并不多。

    从另一方面来说,这时代的猪肉其实也并不好吃。戴言在做出了竹笋炒肉以后,很快就发现了这一问题,也找到了猪肉不好吃的原因。

    这一切都是因为此时人们喂养的猪是没有阉割的。猪若是没有阉割,那么猪体内所分泌的性激素会影响猪肉的质感。而没有阉割的猪,所分泌的性激素同时还会使猪的性格变得暴躁好斗,这会大量消耗猪在喂养时消化的粮食,影响猪的生长。

    若要解决这一问题,只需要将猪阉割就好了。

    若说中国古代哪一项技术最是旷古绝今,那绝对是阉割技术了!

    因为这一项技术,是直接应用到人身上去,为最高统治者服务的!

    然而若是人们以为阉割技术是一项简单的技术,那就太小看它了!后世太平天国起义的时候,他们就曾经多次选择小孩来阉割,结果全部都因为发炎而死掉了。而我大清最牛的两个阉割世家,无论是南长街会计司胡同的毕家,亦或是地安门外方砖胡同的小刀刘,那可都是有六品顶戴的官,比我大清的七品县令都要高两级哦!

    而阉割的技术,可是放在汉代最牛神医华佗所著的医书上的,它可绝对不是简单的技术!

    好在对于如今的宋国来说,却并不缺乏这样的技术。宋国本身立国接近七百年了,外加商朝立国有六百余年,宫廷内阉割的技术可谓源远流长。

    而如今的战国时代也不像后世的大统一王朝,各国的君主们也并没有强制规定封君不能使用太监。因而戴言只是稍微向他的兄长子喜提了一下,子喜就派出了优秀的操刀匠来协助戴言了。

    而这些操刀匠一到戴言身边,却发现要阉割的压根不是人,而是一群猪,也都是极为尴尬。不过如今他们的地位虽然也很重要,但是也没有强大到我大清那种操刀手成为六品官的水平。戴言让他们干什么,他们也都不敢拒绝!

    而这时代的阉割,与后世还真的不一样。它说是割,就真的只割掉两个蛋蛋就可以了,完全不是像后世那样整条根都给切掉!

    而他们对于伤口的防护,也是戴言非常感兴趣的。在这时代,伤口很容易就有破伤风的感染,然而这些操刀匠只是各自取了一些独特草药,挤出药汁在上面,随后将伤口缝合起来,猪就完全没事了。

    对于这种独特的草药,戴言倒是非常感兴趣,觉得这或许可以用在人伤口的处理上,奈何这些草药乃是这些操刀匠的独门秘术,无论他出多大的代价都不能让他们将秘术透露出来!

    而得到的这些骟猪,也确实比没有阉割的猪好养活多了。而对于这些猪,戴言则大规模的向陶丘和丰邑收购磨完小麦后的麦糠,用这种麦糠再添加其他的一些叶子来喂猪,使得他养的猪长得飞快。

    而对于养猪场的管理,戴言只是保留了少量的种猪进行配种,其他的猪则全部阉割,这使得他打造的养猪场规模迅速扩大!此后不久,在符离草原上的养猪场,竟然就能够为丰邑和陶丘大量提供猪肉了!

    这使得陶丘和丰邑的庶民第一次的品尝到了廉价的猪肉!肉食者,由此在陶丘和丰邑不再作为统治者的专有名称了!

    而骟猪的经验,戴言又将其运用到了战马上面!戴言知道,骑兵在发起攻击的时候,最怕的就是自己所骑的战马突然发情,出现意外。如今有了阉割的技术,解决了这一问题,也使得战马的使用变得稳定。

    这也相当于变相提升了骑兵的战斗力!